جذور الماكا (عشبة الماكا)
الماكا أو ماكا روت، غذاء خارق له خصائص منشطة ومثير للشهوة الجنسية.
لآلاف السنين ، اختار سكان جبال الأنديز في بيرو وبوليفيا الأطعمة التي سمحت لهم بالتكيف بشكل أفضل مع الظروف المعيشية القاسية على ارتفاع 3000-4500 متر فوق مستوى سطح البحر.
على الرغم من اختفائها تقريبًا كمحصول ، إلا أن إعادة اكتشاف فوائد الماكا أثارت الاهتمام باستهلاكها وهي تعتبر اليوم غذاءً فائقًا.
ما هي اضرار عشبة جذور الماكا؟
لا تربتط الماكا حاليًا بأي مخاطر صحية معروفة لدى معظم الأشخاص ومن غير المرجح أن يسبب أي آثار جانبية اذا استخدمت بشكل معتدل.
ومع ذلك ، نظراً لتأثيرها على الهرمونات ، يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل الغدة الدرقية تجنب تناول الماكا. من الأفضل أيضًا تجنب تناول الماكا عند الخضوع للعلاجات التي تعدل المستويات الهرمونية ، مثل علاجات سرطان الثدي.
فوائدها
تتمتع الماكا بخصائص مدهشة, فهي تساعدك على مقاومة الإجهاد والتعب، وتحفز الخصوبة، بل وتعزز الرغبة الجنسية. سوبرفوود حقيقي!
القيمة الغذائية
في إطار النظام الغذائي التقليدي في الأنديز (موطن الماكا الأصلي)، اتخذت هذه الدرنة باعتبارها مصدرا هاما من مصادر الكالسيوم. نجد ما يصل إلى 500 مجم من هذا المعدن في 100 جرام من دقيق الماكا.
يكفي تناول ملعقة كبيرة من مسحوق الماكا المجفف (حوالي 10 جم) للحصول على 75٪ من الكمية اليومية الموصى بها من الحديد ، و 4٪ من الكالسيوم ، و 3٪ من المغنيسيوم. لضمان امتصاص الحديد جيدًا ، من الأفضل مرافقة ماكا من الفواكه الغنية بفيتامين سي.
استخداماتها
تتوفر الماكا على شكل مسحوق (دقيق الماكا) وهو عبارة جذور الماكا مجففة ومطحونة. كما تتوفر على شكل كبسولات (مكملات غذائية).